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福知山三段重特製おせち「美味彩々」
評価 0.0 人気 4.5 還元率 4.0
- 寄付金額:
- 40,000円(税込)
- 内容量:
- 43品
- 自治体:
- 京都府福知山市
- クール便:
- 冷凍
ふるさと納税限定のおせち「美味彩々」のお届けです。「早めに寄付すると冷蔵庫の確保が大変!」と思っているあなた、安心して下さい。いくら早く寄付をしても、おせちのお届け日は12/30指定ですので心配は無用です。
美味彩々の目玉は、「京地どりの鶏ハム」です。
「京地どり」とは、京都のブランド地どりですが、その特徴は、
・母系の♂系統に日本で唯一実用化された名古屋種を用い、母系の♀系統に産肉性と産卵性に優れた横斑プリマスロックを用いている
・父系に脂肪が少なく肉締まりの良いシャモを用いているので、在来鶏の血液割合の高い高品質な肉用鶏
・16週間以上飼育して、じっくり育てているので、脂肪が少なく、モモの赤身が強く歯ごたえがある鶏肉
です。そんな貴重な「京地どり」の鶏ハムは、しっかりとした肉質で地鶏本来の味が楽しめる逸品です。
ふるさと納税では「京地どり」のセットも人気の返礼品となっています。
また、丹波の豊かな自然の中で育った「鹿肉のハム」は、柔らかく、臭みのない、栄養価の高い体に優しいお肉を、料理人でもあるジビエ猟師が用意いたしました。
「鮎の甘露煮」は清流牧川の伏流水で育て上げた鮎を、添加物を使用せずに炊き上げました。鮎の甘露煮は、電子レンジ等で温めて頂くと一層風味が増します。あつあつご飯にのせて鮎丼に、うどんに浮かべて鮎うどんにして召し上がって下さい。
おせちは冷凍して届きますので、食べたい時に食べたい分だけ解凍していただけます。
しかも、冷凍時間を短縮する技術によって、解凍後も水分の流出が少なく美味しく召し上がることができます。
2020年の幕開けは、福知山の幸を盛り込んだおせちで福知山市を感じて下さい。
【一の重】
イカ黄金、鰤の照り焼、えびの艶煮、味付け数の子、イチゴ風味大福、こんにゃく餅、てまり餅、帆立明太、紅白蒲鉾、伊達巻、昆布巻、梅酢レンコンの芽、田作り、タコと枝豆の柚子ポン酢和え、磯貝の真砂和え、紅白なます、笹きんとん、若鶏の二色巻、黒豆、チーズ玉子寄せ【二の重】
きのことブロッコリーサラダ、海老プチプリサラダ、塩レモン搾菜、イカ中華風マリネ、海老とアスパラのテリーヌ、紅茶鴨の燻製、海老のチリソース煮、中華くらげ、菊花山くらげ、黒酢酢豚、ししゃも明太風味サラダ、イカとサーモンの日向夏マリネ、白身魚のマンゴエスカベッシュ、タコバジルソース【三の重】
鮎の甘露煮、海老陣笠、イチゴロール、地鶏ハム、広東風叉焼、鹿肉ハム、ブロッコリーと豆サラダ、桃もち、くるみのあめだき
購入者レビュー
引用元: さとふる
ふるさと納税 おせち「さとるふ限定300食 福知山市三段重特製おせち[美味彩々]」
公開日 : / 更新日 :
タグ : おせち料理 おすすめ, おせち料理 ランキング, ふるさと納税 おせち料理, 京地どり 鶏ハム