ふるさと納税 おせち[70,000円] 「レストランシャンリー監修　おせち3段」

レストランシャンリー監修　おせち３段

チャイニーズレストラン シャンリー監修の和洋中おせち料理３２品です。プロの料理人が作ったおせち料理ですので、味は折り紙付きです。

シャンリーは開店17年目になる中国料理店です。｢自然｣｢癒し｣｢温もり｣をキーワードに｢西洋から見た東洋のリゾート｣をテーマにしています。

食の安全性に特に重視し、素材はもとより、水・油にもこだわり、安心、安全、優しさを追求しているレストランです。

油は、オレイン酸をたっぷり含んだヘルシーなスーパーキャノラー油、水は世界64ヶ国で愛用されるグローバルスタンダードな浄化システム「シーガルフォー」、米は佐賀県産の厳選されたお米を使用しています。

そんな「こだわり」を持つシャンメリーが監修したおせちは、和洋中のバランスが絶妙です。しかも、ありきたりのおせちではなく、色々な味が楽しめるのできっと満足できるおせち料理となるでしょう。

おせちは冷凍して届きますので、食べたい時に食べたい分だけ解凍していただけます。

2020年の幕開けは、プロの料理人が作ったおせちをお楽しみ下さい。

【和の重】
蝦夷鮑旨煮×2、紅白蒲鉾×3、金目鯛西京焼×2、鮭昆布巻×2、海老レモン〆×3、秋刀魚柚香焼、手毬餅×2、数の子、紅白膾、黒豆、花百合根×2、伊達巻、胡桃旨煮、栗きんとん

【洋の重】
オレンジ風味のガランティーヌ×3、合鴨スモーク×3、ハーブチキンのキッシュ、生ハム、自家製ピクルス、ブロッコリーと豆のサラダ、特製ローストビーフ、野菜の彩テリーヌ×3、サーモンチーズ巻×3、海鮮えびサラダ、アジのエスカベッシュ、黄味寄せ新丈ラム酒風味×2、カニのテリーヌ×3

<【中の重】
大海老チリソース煮、カニ爪のマーラーソース×3、イカ焼売×3、牛肉の四川風煮込み、白石蓮根の香り炒め、チキンロール×3、スモークサーモン錦糸巻、紫芋のココナッツ団子×3

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